【基隆人帶路】眼前就是日治古蹟！在「安瀾咖啡」邊品嚐飲品及甜點、邊看著小孩在戶外公園玩有夠CHILL！
Source：《Bella 儂儂》
再現的復古窗花裝置細節有點美，也讓克編我不自挑動過往記憶裡的懷舊情感。尤其開設在日治時期所遺留的「要塞司令部校官眷舍」園區一旁，更讓這間精緻小店所散發的整體氛圍更加凝聚而迷人。
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復古窗花裝置懷舊情
Source：《Bella 儂儂》
「安瀾咖啡」很適當地融入了一點點舊時代的在地美感。通過傳統建築工藝的鏤空窗花及鐵皮作為店裝風格主軸，若當陽光灑進，其雕刻而出的花紋及圖樣亦將被化作黑色的影子投射在地，與溫潤的木頭紋理形成美麗的對比。
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時光匆匆過去
Source：《Bella 儂儂》
當初會知道這間，主要是透過我一位擅於捕捉店家特色與各類食品攝影風格的基隆好友Ryan而來，猶記那時，是因為我跟他互相在社群關注好一陣子後，才首次約出來見面；他跟「安瀾咖啡」的闆娘，又剛好曾為同事，故為了支持她剛開店，決議相約至此喝杯咖啡、聊聊天。如今，一個眨眼，「安瀾咖啡」也已開業2年多了，感覺時間真的過的特别快啊…
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期望「安」定波「瀾」之意
Source：《Bella 儂儂》、國家文化記憶庫
說起店名「安瀾」，背後的緣由其實也挺有巧思。特別上了「國家文化記憶庫」官網中查到，原來在早年日治時期，「安瀾橋」原被稱作「真砂橋」，乃取自當時由日本人命名為「真砂町」的行政區域，是一座跨越「砂灣溪」的小橋，由於「砂灣溪」受海水漲落影響，偶爾會有水患發生；因此在戰後，便將此橋更名為「安瀾」，這字義，或許也有著「期望安定波瀾、不再發生災禍」之意吧…
手沖、貓咪、微風吹徐
Source：《Bella 儂儂》
走進「安瀾咖啡」，四處可見闆娘與她堂妹陸續蒐羅而來的小公仔及裝飾，溫馨又可愛，而且還有闆娘在某日相遇的店貓花花，瞧牠那撒嬌、討抱抱的溫順“貓性”，根本意圖使人融化嘛〜而儘管內用空間不大，但店外的廣場上卻種有大樹可乘涼，還有用石子砌成的溜滑梯。再配上鄰近一旁的「要塞司令部校官眷舍」古蹟建築景緻襯托，很是悠閒。
怡然自得，午後小確幸
Source：《Bella 儂儂》
挑個一天來待待吧！獨自前來或三五好友一起，都好。看是選坐窗邊位還是坐在店外的椅子，一邊品嚐由闆娘精心製作的飲品及甜點、一邊望向前方公園裡，爸媽帶小孩們在玩耍的快樂模樣。好好享受假日午後的小確幸吧！
【安瀾咖啡】
地址：基隆市中正區中正路105巷11號
電話：02-2462-4046
營業時間：建議可先Google或至官方社群私訊確認
【基隆人帶路】
有時三言兩語輕輕帶過，有時一時半刻寫不完。
就讓我以輕鬆日常的圖文並茂，有吃有玩，也懷著自己的年少憶趣，
步步挖掘那，屬於基隆的獨特人情“味”。
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